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Murgati | Jamón virginia de pavo. Presentación: Cuadro 11×11.

Jamón virginia de pavo. Presentación: Cuadro 11×11. Clave: MG1301.

Pieza en forma cuadrada, con carne de pavo mezclada con ingredientes, cocinada en funda de cocimiento directo.

Jamón virginia de pavo. Presentación: Cuadro 11x11. Clave: MG1301.

Descripción: Pieza en forma cuadrada, con carne de pavo mezclada con ingredientes, cocinada en funda de cocimiento directo.

Ingredientes: Carne de pavo, agua, fécula de papa, almidon modificado, sal yodada, proteína aislada de soya, carragenina, maltodextrina, fosfato de sodio, saborizantes naturales y artificiales, eritorbato de sodio, diacetato de sodio, nitrito de sodio, carmín.

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Carne de pavo, agua, fécula de papa, almidon modificado, sal yodada, proteína aislada de soya, carragenina, maltodextrina, fosfato de sodio, saborizantes naturales y artificiales, eritorbato de sodio, diacetato de sodio, nitrito de sodio, carmín.

3.6 kg (± 0.1 kg)

Cocina Fría | Sándwich, baguette, tortas, burritos, sopas frías, ensaladas.

Cocina Caliente | Omelet con jamón.

Panadería | Cuernitos, pizzas, etc.

Forma

Recomendación en frío

Recomendado caliente

Horneado

Caliente fuego directo

En superficie

En mezcla

En Roller

En Líquido

Cuadrada

Buena

Buena

Buena, combina resalta su sabor

N/A

N/A

a) Ideal para preparar Baguette, sándwich, y/ o cuernitos.

b) Resalta su sabor en combinación con otros ingredientes.

c) Mantiene su jugosidad y textura.

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