Ser una empresa ejemplar de clase mundial, reconocida por la calidad de sus productos, servicios, valores, responsabilidad social, en que la mejor gente desee colaborar.
Elaborar y distribuir productos alimenticios de excelencia, ricos en sabor que generen momentos de placer al consumirlos, cumpliendo la normatividad y estándares aplicables, a precios razonables, permitiendo el desarrollo constante del personal y un beneficio justo a accionistas y sociedad.
– Honestidad: Ser decente, sincero, justo, honrado, decir y actuar con la verdad, honrar la palabra y compromisos.
– Congruencia: Actuar conforme a los lineamientos establecidos por la empresa.
– Responsabilidad: Actuar de manera consciente, haciéndonos cargo de nuestros propios actos y obligaciones de una manera moral.
– Trabajo en equipo: Trabajar con gusto y en compañerismo en busca del objetivo en concordancia con la misión y valores, sin buscar el reconocimiento personal.
– Humildad: Respeto para todos, subordinados, jefes, clientes, proveedores, competidores, con la capacidad de reconocer nuestras fortalezas y debilidades, compartiendo lo que se y aprendiendo de los demás.
parrillera
Diseñada por ingenieros en alimentos con más de 25 años de experiencia en procesos, cuidando y consintiendo a tu familia con nuestros productos.
service
institucional
En Empacadora Murgati, tenemos como objetivo disminuir los riesgos de contaminación física en el producto a través de las siguientes disposiciones referente al control de vidrio, metal, plástico y madera.
Todas las ventanas que den hacia el interior de la planta preferentemente estarán descubiertas (sin vidrio o acrílico), si éstas se encuentran en lugares donde el producto procesado no va en su empaque definitivo o hay riesgo de que se incorpore al producto. (Empaque de salchicha) y en caso de contar con vidrio, este debe ser inastillable. Ninguna persona (con excepción del personal de Laboratorio de Microbiología), debe introducir objetos de vidrio o en caso de ser necesario, deben contar con protección de plástico.
Para el caso de extravío de herramientas como densímetros o termómetros, ó detectarse alguna parte faltante durante el uso o verificación en el laboratorio, se debe realizar la investigación de materia extraña correspondiente.
En Empacadora Murgati S.A. de C.V., somos una empresa mexicana dedicados a la elaboración de productos cárnicos inocuos y de calidad para venta nacional.
Nos mantenemos apegados a la normativa aplicable, requisitos legales y reglamentarios además de los acordados con nuestros clientes para garantizar su satisfacción, a través de la comunicación interna y externa.
Aseguramos que el Sistema de Gestión para la Inocuidad y Calidad de los alimentos abarque todas las etapas de los procesos, desde la selección de materias primas hasta la entrega del producto terminado.
Fomentamos la mejora continua, el desarrollo de las competencias de nuestro personal, la cultura de inocuidad y calidad para el cumplimiento de los objetivos estratégicos de la compañía.
y Calidad
Se crea empacadora Murgati para integrar la producción de ganado porcino a la industrialización de carnes frías. Cuatro años más tarde se integra al grupo, la engorda de ganado vacuno, y siempre con la visión de estar a la vanguardia en la tendencia del mercado y preferencias del consumidor.
Se inaugura la planta de carnes frías con la certificación TIF 291, lo que permite un importante aumento de la capacidad de producción logrando con esto un crecimiento en la presencia de mercado.
