Murgati | Chorizo cubicado pre-cocido. Presentación: Paquete 2.0 kg cubicado.

Chorizo cubicado pre-cocido. Presentación: Paquete 2.0 kg cubicado. Clave: MG2103.

Pieza en forma cuadro, carne de cerdo y grasa de cerdo mezclada con ingredientes, cocinada y cortada en cubos de 1*1*1 cm.

Chorizo cubicado pre-cocido. Presentación: Paquete 2.0 kg cubicado. Clave: MG2103.

Descripción: Pieza en forma cuadro, carne de cerdo y grasa de cerdo mezclada con ingredientes, cocinada y cortada en cubos de 1*1*1 cm.

Ingredientes: Carne de cerdo, grasa de cerdo, agua, proteína aislada de soya, sal yodada, saborizantes naturales y artificiales, chile guajillo, fosfato de sodio, carragenina, diacetato de sodio, eritorbato de sodio, nitrito de sodio, amarillo 6, rojo 6.

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Carne de cerdo, grasa de cerdo, agua, proteína aislada de soya, sal yodada, saborizantes naturales y artificiales, chile guajillo, fosfato de sodio, carragenina, diacetato de sodio, eritorbato de sodio, nitrito de sodio, amarillo 6, rojo 6.

1 g (± 15 g)

Cocina Fría | N/A.

Cocina Caliente | Pizzas, pastas.

Panadería | Barra española, bocadillos.

Forma

Recomendación en frío

Recomendado caliente

Horneado

Caliente fuego directo

En superficie

En mezcla

En Roller

En Líquido

Cubos en forma cuadro irregular

No aplica

Bueno

Excelente, resalta su sabor

No aplica

No aplica

a) Ideal para preparar pizzas, barra española.

b) Mantiene su jugosidad, textura y resalta sabores.

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